因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

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　　洋蔥檢測范圍

　　洋蔥、洋蔥頭、洋蔥圈、洋蔥種子、炒洋蔥、洋蔥皮、洋蔥酒、涼拌洋蔥、洋蔥絲、紫洋蔥、黑洋蔥、洋蔥餅、發(fā)芽的洋蔥、干洋蔥、醬洋蔥、洋蔥湯、洋蔥粉、洋蔥汁、洋蔥醬、烤洋蔥、洋蔥根、減肥洋蔥、紅洋蔥、水培洋蔥、紫皮洋蔥、黃洋蔥、紫色洋蔥、牛排洋蔥、小洋蔥、開花洋蔥、洋蔥卷、甜洋蔥、鮮洋蔥、生洋蔥、炸洋蔥、蔥爆洋蔥、月子洋蔥、洋蔥植物、洋蔥食物、洋蔥粥、紅皮洋蔥、辣洋蔥、洋蔥蝦仁、哺乳期洋蔥、洋蔥龍蝦、中國洋蔥、外國洋蔥等各種洋蔥。

　　洋蔥檢測項目

　　感官指標：外觀、色澤、氣味、組織、腐爛度等

　　檢測項目：水分、pH值、蛋白質(zhì)、糖類、膳食纖維、維生素、硫化物、重金屬、農(nóng)藥殘留、甲醛、多酚含量、二氧化硫、等。

　　元素指標：鈣、鉀、磷、鎂、硒、鉛、砷、無機砷、鎘、汞

　　微生物指標：菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、葡萄球菌、黃曲霉毒素等。

　　洋蔥檢測標準

　　SB/T 10026-92 洋蔥

　　GB.8860-88 脫水洋蔥水分檢測國標

　　GB/T 8321 農(nóng)藥合理使用準則

　　GB/T 18407.1 農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求

　　GB 2762 食品中汞允許量標準

　　GB 2763 糧食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕殘留量標準

　　GB 4788 食品中甲拌磷、殺螟硫磷、倍硫磷殘留量衛(wèi)生標準

　　GB 4810 食品中總砷允許量標準

　　GB 8855 新鮮水果和蔬菜的取樣方法

　　GB 8858 水果、蔬菜產(chǎn)品中干物質(zhì)和水分含量的測定方法

　　GB/T 18407.1 洋蔥生產(chǎn)基地環(huán)境條件

　　洋蔥介紹
 

　　洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預(yù)防感冒。此外，洋蔥還能清除體內(nèi)氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預(yù)防骨質(zhì)疏松，是適合中老年人的保健食物。洋蔥中的營養(yǎng)成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質(zhì)等營養(yǎng)素，更有兩種特殊的營養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養(yǎng)物質(zhì)，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效。

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