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碧螺春檢測

發(fā)布時間:2025-03-05

關(guān)鍵詞:碧螺春檢測

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來源:北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所

文章簡介:

中科光析科學(xué)技術(shù)研究所可依據(jù)相應(yīng)碧螺春檢測標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各種檢測服務(wù),亦可根據(jù)客戶需求設(shè)計方案,為客戶提供非標(biāo)檢測服務(wù)。碧螺春檢測費用需結(jié)合客戶檢測需求以及實驗復(fù)雜程度進(jìn)行報價。一般7-15個工作日可出具檢測報告。
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中科光析科學(xué)技術(shù)中析研究所可依據(jù)相應(yīng)碧螺春檢測標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行各種檢測服務(wù),亦可根據(jù)客戶需求設(shè)計方案,為客戶提供非標(biāo)檢測服務(wù)。碧螺春檢測費用需結(jié)合客戶檢測需求以及實驗復(fù)雜程度進(jìn)行報價。一般7-15個工作日可出具檢測報告。 ```html

碧螺春茶檢測簡介

碧螺春是一種中國傳統(tǒng)名茶,以其獨特的香味和外形聞名。為了確保碧螺春茶的質(zhì)量及安全性,為其進(jìn)行科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z測是必不可少的。碧螺春茶檢測包括茶葉感官品質(zhì)、化學(xué)成分及安全指標(biāo)的全面評估,這些檢測有助于維護(hù)其優(yōu)良的市場信譽(yù)。

適用范圍及相關(guān)簡介

碧螺春茶檢測適用于所有碧螺春茶的種植及加工企業(yè)、茶葉貿(mào)易公司、茶葉質(zhì)檢部門及科研機(jī)構(gòu)。這些檢測的結(jié)果能為企業(yè)在市場競爭中提供有力的質(zhì)量背書,同時也為消費者提供了質(zhì)量保障。

檢測項目及簡介

  • 感官評審:

    通過正規(guī)評茶師對茶葉外形、色澤、香氣、滋味等進(jìn)行綜合評定。

  • 水分檢測:

    檢測茶葉含水率,確保茶葉在存儲和運輸過程中的穩(wěn)定性及品質(zhì),如依據(jù)GB/T 8304-2013。

  • 茶多酚含量:

    茶多酚是茶葉中重要的功能成分,具有抗氧化性,常用GB/T 8313-2018進(jìn)行測定。

  • 咖啡因含量:

    測定茶葉中的咖啡因含量,以確保其在合理范圍內(nèi)。

  • 農(nóng)藥殘留檢測:

    依據(jù)GB/T 5009.19-2008檢測茶葉中農(nóng)藥殘留,保證其安全性。

  • 重金屬檢測:

    檢測茶葉中鉛、鎘等重金屬含量,符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),如GB 2762-2017。

  • 微生物檢測:

    檢測茶葉中細(xì)菌和霉菌含量,確保衛(wèi)生安全。

  • 灰分測定:

    測定茶葉中礦物質(zhì)總量,通常采用GB/T 8306-2018。

  • 溶解度分析:

    評估茶葉中可溶性成分的溶解度,影響 brewing efficiency。

  • 香氣化合物分析:

    通過氣相色譜和質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)分析茶葉中的揮發(fā)性香氣化合物。

檢測重要性

碧螺春茶檢測對于確保茶葉品質(zhì)和保護(hù)消費者的健康至關(guān)重要。通過檢測,能確定茶葉是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)和市場需求,避免食品安全問題。它還幫助推動茶葉種植和加工工藝的改進(jìn),加強(qiáng)企業(yè)品牌的市場競爭力。

正規(guī)性問題及回答

問題: 如何精準(zhǔn)控制碧螺春茶的農(nóng)藥殘留在安全范圍內(nèi)?

回答: 控制碧螺春茶的農(nóng)藥殘留需要全面優(yōu)化茶園管理和種植技術(shù),包括選擇低毒、低殘留的農(nóng)藥,合理安排施藥時間和方法,嚴(yán)格遵循安全間隔期,并結(jié)合生物防治和物理防治措施。在檢測過程中,采用氣相色譜等高靈敏度檢測手段,確保農(nóng)藥殘留符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

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相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn)(部分)

GB/T 18957-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 洞庭(山)碧螺春茶

GB 18957-2003 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 洞庭(山)碧螺春茶

NY/T 863-2004 碧螺春茶

T/SZBX 183-2024 洞庭(山)碧螺春茶

DB32/T 397-2010 洞庭山碧螺春茶采制技術(shù)

DB32/T 395-2010 洞庭山碧螺春茶園建設(shè)

DB32/T 396-2010 洞庭山碧螺春茶園管理技術(shù)

DB3205/T 1039-202 蘇式傳統(tǒng)文化洞庭(山)碧螺春茶制作技藝傳承指南

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