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冬蟲夏草成分分析

發(fā)布時間:2024-01-08

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來源:北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所

文章簡介:

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  冬蟲草是冬蟲夏草的簡稱,屬于蟲草的一種,是麥角菌科真菌,寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。

  有調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能、抗腫瘤、抗疲勞等多種功效,其前沿的理論、獨(dú)特的配方、專屬的定位走在了前端。主要分布在中國西藏、青海省為主,四川和云南,韓國部分地區(qū)有此菌類。

  主要成分分析

  1.蟲草多糖:蟲草主要有效成分之一,是由甘露糖、蟲草素、腺苷、半乳糖、阿拉伯糖、木糖精、葡萄糖、巖藻糖組成的多聚糖,具有很強(qiáng)的生物活性,蟲草多糖有固本培元、扶正祛邪的作用,能調(diào)節(jié)免疫、抗腫瘤、護(hù)腎、延緩衰老、抗疲勞、調(diào)節(jié)脂代謝與糖代謝、抗肝纖維化和抗輻射等多種功能

  2.蟲草酸:冬蟲夏草中的蟲草酸是一種D-甘露糖醇,為奎寧酸的異構(gòu)體,蟲草酸具有促進(jìn)新陳代謝,改善微循環(huán)的作用, 可預(yù)防與治療腦血栓、腦出血、心肌梗塞、長期衰竭,同時還有抑菌、鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘、利尿消腫、降低顱內(nèi)壓、增強(qiáng)身體對疾病的抵抗力等功效,蟲草酸含量的高低是衡量蟲草質(zhì)量的主要標(biāo)準(zhǔn)之一,一般認(rèn)為蟲草酸含量高的蟲草,藥用價(jià)值就高。

  3.多種氨基酸:含有天門冬、蘇、絲、谷、脯、甘、纈、蛋、異亮、亮、苯丙、酪、賴、組、胱、半胱、精、色等18種氨基酸,其中以谷氨酸、精氨酸、天冬氨酸、亮氨酸含量高;藥理實(shí)驗(yàn)表明天然冬蟲夏草谷氨酸、色氨酸及酪氨酸為主要成分,色氨酸為主要的有效成分,同時均含有8種人體必須氨基酸。蟲草在臨床上的補(bǔ)益、輔助治療消化系統(tǒng)及神經(jīng)系統(tǒng)疾病,抑制病菌及增強(qiáng)免疫功能等作用,與其富含上述氨基酸有關(guān)

  4.脂肪:冬蟲夏草的脂肪含量為9~10%,其中大部分為不飽和脂肪酸占80.2 到82.5%,飽和脂肪酸占11.1~13.6%,目前已檢出有12種,它們是硬脂酸、軟脂酸、油酸、亞油酸、14一甲基一十五酸、十五烷酸、十六烷酸、3一十八烷酸、9一十六烯酸、14一甲基一十六烷酸、9一十八烯酸、11一二十烯酸;

  化學(xué)成分分析

  現(xiàn)代藥理學(xué)研究結(jié)果證實(shí),冬蟲草含有蟲草多糖,蟲草酸約7%,碳水化合物約28.9%,脂肪約8.4%,蛋白質(zhì)約25%,脂肪中80%以上為不飽和脂肪酸,蛋白質(zhì)中包含18種氨基酸,此外,尚含有多種維生素與礦物質(zhì)、抗菌活性物質(zhì)、生物堿、新型免疫抑制劑、超氧化物歧化酶、麥角脂醇、六碳糖醇等。

  冬蟲夏草檢測標(biāo)準(zhǔn):

  DB63/T 668-2007 實(shí)驗(yàn)室冬蟲夏草寄主幼蟲的人工飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

  DB63/T 669-2007 實(shí)驗(yàn)室冬蟲夏草子囊孢子采集、凈化、保存技術(shù)規(guī)程

  DB63/T 701-2008 冬蟲夏草采挖技術(shù)規(guī)程

  DB32/T 1275-2008 蛹蟲草中蟲草素含量的測定 強(qiáng)大液相色譜法

  NY/T 2116-2012 蟲草制品中蟲草素和腺苷的測定 強(qiáng)大液相色譜法

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