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成分分析,配方還原,食品檢測,藥品檢測,化妝品檢測,環(huán)境檢測,性能檢測,耐熱性檢測,安全性能檢測,水質檢測,氣體檢測,工業(yè)問題診斷,未知成分分析,塑料檢測,橡膠檢測,金屬元素檢測,礦石檢測,有毒有害檢測,土壤檢測,msds報告編寫等。

食品中撲草凈殘留檢測

發(fā)布時間:2025-07-12

關鍵詞:食品中撲草凈殘留測試標準,食品中撲草凈殘留測試周期,食品中撲草凈殘留測試方法

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來源:北京中科光析科學技術研究所

文章簡介:

撲草凈是三嗪類除草劑,在農作物種植中廣泛使用。食品中撲草凈殘留檢測通過色譜-質譜聯用技術,定量分析痕量殘留水平。關鍵控制點包括樣品前處理凈化效率、基質效應校正及方法檢出限驗證,確保谷物、果蔬等食品的殘留量符合安全閾值。
點擊咨詢

因業(yè)務調整,部分個人測試暫不接受委托,望見諒。

檢測項目

撲草凈總量測定:采用溶劑萃取結合固相萃取凈化,定量限達0.01mg/kg,滿足GB2763限量要求。

水解代謝物檢測:分析撲草凈脫烷基化產物,檢測窗口m/z214>172,回收率控制85%-110%。

植物源性基質殘留:針對谷物/果蔬優(yōu)化提取流程,玉米樣品加標回收率92%±5。

動物組織殘留分析:肝腎臟器采用乙腈沉淀蛋白,LC-MS/MS檢測,檢出限0.005mg/kg。

加工穩(wěn)定性研究:考察蒸煮/烘焙對殘留影響,熱降解率控制在15%內。

土壤遷移殘留:檢測作物根系吸附殘留,GC-NPD定量范圍0.02-2mg/kg。

水樣痕量檢測:固相微萃取富集,UPLC-MS/MS方法檢出限0.1μg/L。

乳制品脂肪相分離:乙腈提取-冷凍除脂,乳脂肪校正因子1.32。

儲藏穩(wěn)定性監(jiān)控:-20℃保存21天降解率≤10%。

代謝路徑驗證:采用C14標記對照物,確認羥基化代謝產物。

基質效應評估:采用同位素內標d5-撲草凈校正,補償率102%-97%。

方法精密度驗證:日內RSD≤5%,日間RSD≤8%。

檢測范圍

谷物類:小麥/稻米/玉米等原糧,檢測穎殼吸附殘留,粉碎過40目篩。

果蔬產品:葉菜類(菠菜/生菜)重點檢測葉面殘留,去皮根莖類(馬鈴薯)檢測滲透殘留。

加工食品:面包/餅干等焙烤食品,檢測熱降解產物。

食用油脂:大豆油/菜籽油等,凝膠滲透色譜凈化。

調味品:辣椒粉/茶葉等干燥制品,含水率控制≤5%。

嬰幼兒輔食:米粉/果泥等,方法定量限≤0.003mg/kg。

食用菌類:香菇/平菇等,檢測菌褶富集效應。

蜂蜜制品:蜂巢來源樣品,酶解去除糖分干擾。

水產養(yǎng)殖品:魚類/蝦類肌肉組織,檢測富集系數1.2-1.8。

灌溉水源:農田回用水,固相萃取柱活化pH=6.8。

土壤基質:耕作層0-20cm樣本,加速溶劑萃取溫度60℃。

飼料原料:豆粕/麩皮等,粒徑均質至≤1mm。

檢測標準

GB23200.113-2018植物源性食品中208種農藥殘留測定LC-MS/MS法

GB/T20769-2008水果蔬菜中撲草凈等三嗪類檢測氣相色譜法

ISO17375-2006動物飼料中撲草凈殘留測定高效液相色譜法

EPAMethod531.1飲用水中有機污染物檢測固相萃取-GC/MS法

JASMRL標準茶葉中最大殘留限量0.1mg/kg

GB2763-2021食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量

CAC/GL71-2009三嗪類除草劑殘留分析導則

EU396/2005歐盟農藥殘留統(tǒng)一限量標準

SN/T4559-2016出口蜂蜜撲草凈測定液相色譜-串聯質譜法

NY/T788-2018農作物中農藥殘留試驗準則

檢測儀器

三重四極桿液質聯用儀:配備電噴霧離子源(ESI),多反應監(jiān)測(MRM)模式定量,分辨率0.7Da,實現0.01mg/kg級檢測。

氣相色譜-氮磷檢測器:DB-1701毛細管柱(30m×0.25mm),柱溫程序150℃→280℃(10℃/min),檢測器溫度300℃。

全自動固相萃取儀:C18/PSA雙柱凈化,流速控制0.5-5mL/min,溶劑切換精度±1%。

超高效液相色譜儀:BEHC18色譜柱(1.7μm),流動相乙腈-5mM甲酸銨水溶液,梯度洗脫8min。

冷凍離心機組:-40℃高速離心(12000rpm),有效分離脂質基質。

氮吹濃縮儀:水浴溫度40±1℃,氮氣流速0.5L/min,濃縮倍率控制100:1。

均質粉碎系統(tǒng):鈦合金刀頭,轉速20000rpm,溫控范圍0-10℃。

凝膠滲透色譜儀:Bio-BeadsS-X3填料,乙酸乙酯-環(huán)己烷洗脫,凈化效率>90%。

檢測流程

1、咨詢:提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品,安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關數據,編寫報告草件,確認信息是否無誤

7、確認完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件

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