因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

燕窩酸含量測定：檢測樣品中燕窩酸濃度百分比，檢測范圍0.01%-100%，靈敏度0.001%。

水分含量檢測：測定樣品水分殘留量，檢測精度0.1%，范圍0-20%。

灰分含量分析：測量無機(jī)物殘留水平，檢測限度0.05%，標(biāo)準(zhǔn)值低于5%。

蛋白質(zhì)總量測定：使用凱氏定氮法計算總蛋白質(zhì)占比，精度誤差±0.5%。

重金屬元素篩查：檢測鉛、砷、汞等有害元素含量，檢測限0.1ppm，參考限值標(biāo)準(zhǔn)。

微生物限量測試：測定細(xì)菌總數(shù)和大腸桿菌數(shù)量，靈敏度10CFU/g，符合衛(wèi)生規(guī)范。

殘留溶劑分析：識別甲醇、乙醇等溶劑殘留量，檢測限0.01%，閾值低于0.1%。

酸度檢測：測量樣品pH值或總酸度，范圍pH3-9，精度±0.1。

雜質(zhì)異物篩查：評估外來雜質(zhì)如沙粒、毛發(fā)存在性，檢出率99.9%。

穩(wěn)定性評估：分析燕窩酸在溫度、濕度變化下穩(wěn)定性，測試周期0-30天。

氨基酸組成分析：測定多種氨基酸比例，檢測精度0.01%，覆蓋20種氨基酸。

維生素含量檢測：量化維生素A、C等含量，檢測限0.1μg/g。

檢測范圍

干燕窩原料：未經(jīng)加工的天然燕窩產(chǎn)品。

液體燕窩飲品：即食型燕窩飲料或湯品。

燕窩膠囊保健品：口服補(bǔ)充劑形式的燕窩制品。

燕窩面膜化妝品：護(hù)膚類產(chǎn)品中含燕窩成分。

燕窩食品添加劑：用于糕點、飲料的添加成分。

燕窩提取物粉末：純化濃縮的燕窩酸粉末制品。

燕窩糖類制品：糖果或甜點中燕窩添加物。

燕窩餅干零食：烘焙食品中含燕窩提取物。

燕窩罐頭制品：密封保存的燕窩食品。

燕窩衍生保健品：功能性飲品或片劑。

燕窩原料粉：加工用原材料粉末。

燕窩相關(guān)復(fù)合品：混合其他成分的燕窩產(chǎn)品。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO 22160:2019食品中神經(jīng)氨酸測定方法

GB/T 20369-2006燕窩及其制品中燕窩酸檢測

GB 5009.34-2016食品安全標(biāo)準(zhǔn)中溶劑殘留限量

GB 2762-2017食品中污染物限量要求

ISO 21527-2008微生物檢測通用規(guī)范

ASTM E1899-2022有機(jī)化合物純度測試方法

GB 5009.3-2016食品水分測定標(biāo)準(zhǔn)

ISO 2171:2007谷物和豆類灰分測定

GB 5009.5-2016食品蛋白質(zhì)含量檢測規(guī)范

GB 5009.12-2017食品中鉛測定方法

檢測儀器

高效液相色譜儀：分離和定量燕窩酸組分，檢測限0.001%，分辨率高。

紫外可見分光光度計：測量燕窩酸吸光度變化，波長范圍190-800nm。

質(zhì)譜儀：進(jìn)行高靈敏度定性定量分析，質(zhì)量精度0.01Da。

水分測定儀：快速測定樣品水分含量，精度±0.05%，溫度控制能力。

原子吸收光譜儀：檢測重金屬元素濃度，檢出限0.01ppm。

微生物培養(yǎng)箱：培養(yǎng)和計數(shù)微生物種群，溫度范圍20-40°C。

pH計：測定樣品酸度值，精度±0.01pH單位。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進(jìn)行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件