因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項(xiàng)目

糖精鈉含量測定：定量分析樣品中主成分含量，采用外標(biāo)法校準(zhǔn)，檢出限0.01mg/kg

鄰甲苯磺酰胺檢測：監(jiān)控生產(chǎn)副產(chǎn)物殘留，氣相色譜法測定，限量0.1mg/kg

重金屬總量：鉛鎘汞砷總量控制，原子吸收光譜法，限量5mg/kg

干燥失重：測定水分及揮發(fā)性物質(zhì)，105℃恒重法，允許值≤15.0%

砷鹽測定：氫化物原子熒光法，限量3mg/kg

苯甲酸系雜質(zhì)：監(jiān)控合成中間體，液相色譜分離，限量0.25%

甲醇?xì)埩簦喉斂諝庀嗌V法，限量0.1%

pH值檢測：電位法測定10%水溶液，范圍5.5-7.5

灼燒殘?jiān)厚R弗爐550℃灼燒，限量0.2%

溶解性試驗(yàn)：水溶液澄清度檢查，1g/10ml無渾濁

微生物限度：需氧菌總數(shù)測定，平板計(jì)數(shù)法，限值1000CFU/g

鈉離子驗(yàn)證：火焰光度法確認(rèn)鈉元素比例

檢測范圍

碳酸飲料：檢測糖精鈉在汽水類飲品中的添加限量

蜜餞果脯：監(jiān)控涼果類食品中甜味劑使用量

調(diào)味醬汁：測定烹飪用醬料中添加劑含量

口香糖：檢查膠基糖果中人工甜味劑使用

烘焙食品：檢測糕點(diǎn)餅干類產(chǎn)品添加劑合規(guī)性

餐桌代糖：檢驗(yàn)固態(tài)甜味劑產(chǎn)品主成分純度

果凍布丁：凝膠類食品中甜味劑總量控制

腌漬蔬菜：發(fā)酵食品中添加劑殘留分析

制藥輔料：藥品糖衣層甜味添加劑檢測

飼料添加劑：動物飼料中甜味劑合規(guī)性驗(yàn)證

食品原料：糖精鈉生產(chǎn)用苯酐等原料監(jiān)控

包裝遷移物：食品接觸材料溶出物篩查

檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB 1886.18-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 糖精鈉

GB 5009.28-2016 食品中糖精鈉的測定

ISO 5519:2008 水果制品 苯甲酸山梨酸糖精鈉測定

AOAC 979.10 飲料中人工甜味劑液相色譜法

GB/T 23495-2009 食品中苯甲酸山梨酸糖精鈉檢測

GB 29924-2013 食品添加劑標(biāo)識規(guī)范

SN/T 3853-2014 出口食品中合成甜味劑檢測

CAC/GL 36-1989 食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)

GB 2760-2014 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

US FDA 21CFR180.37 糖精鈉使用規(guī)范

檢測儀器

高效液相色譜儀：分離定量樣品中糖精鈉成分，配備紫外檢測器波長214nm

氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀：檢測有機(jī)雜質(zhì)殘留，電子轟擊源70eV

原子吸收光譜儀：測定重金屬元素含量，石墨爐升溫程序控制

離子色譜儀：分析鈉離子比例，電導(dǎo)檢測器精度0.1μS/cm

紫外分光光度計(jì)：快速篩查測試，檢測波長270nm

微生物培養(yǎng)箱：需氧菌總數(shù)培養(yǎng)，溫度控制30±1℃

馬弗爐：灼燒殘?jiān)鼨z測，恒溫精度±10℃

精密分析天平：樣品稱量，分辨率0.0001g

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項(xiàng)目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件