因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見(jiàn)諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

總需氧菌落計(jì)數(shù)：測(cè)定花茶中需氧微生物總量。檢測(cè)參數(shù)：范圍0-1000 CFU/g，培養(yǎng)溫度30°C±1°C，時(shí)間24-48小時(shí)。

大腸菌群檢測(cè)：評(píng)估衛(wèi)生狀況指標(biāo)。檢測(cè)參數(shù)：MPN法或平板法，檢出限1 CFU/25g，培養(yǎng)條件35°C±0.5°C。

霉菌計(jì)數(shù)：量化花茶中霉菌污染水平。檢測(cè)參數(shù)：使用PDA培養(yǎng)基，計(jì)數(shù)范圍0-500 CFU/g，培養(yǎng)溫度25°C±1°C。

酵母菌計(jì)數(shù)：測(cè)量花茶中酵母菌含量。檢測(cè)參數(shù)：YPD培養(yǎng)基，計(jì)數(shù)精度±5%，培養(yǎng)時(shí)間72小時(shí)。

金黃色葡萄球菌檢測(cè)：識(shí)別致病菌風(fēng)險(xiǎn)。檢測(cè)參數(shù)：Baird-Parker培養(yǎng)基，檢出限1 CFU/10g，確認(rèn)試驗(yàn)包括凝固酶測(cè)試。

沙門氏菌檢測(cè)：篩查沙門氏菌污染。檢測(cè)參數(shù)：預(yù)增菌后選擇性培養(yǎng)，檢出限1 CFU/25g，血清學(xué)鑒定。

乳酸菌檢測(cè)：分析有益或有害乳酸菌。檢測(cè)參數(shù)：MRS培養(yǎng)基，計(jì)數(shù)范圍0-200 CFU/g，培養(yǎng)溫度37°C±1°C。

產(chǎn)氣莢膜梭菌檢測(cè)：評(píng)估厭氧菌污染。檢測(cè)參數(shù)：SPS瓊脂培養(yǎng)基，檢出限1 CFU/10g，培養(yǎng)條件45°C±0.5°C。

真菌毒素檢測(cè)：量化黃曲霉毒素等。檢測(cè)參數(shù)：HPLC法，檢出限0.1 μg/kg，回收率85-110%。

芽孢桿菌檢測(cè)：測(cè)定耐熱芽孢菌。檢測(cè)參數(shù)：熱處理后培養(yǎng)，計(jì)數(shù)范圍0-100 CFU/g，培養(yǎng)溫度55°C±1°C。

檢測(cè)范圍

干菊花茶：干燥菊花花瓣制品微生物風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。

玫瑰花茶：玫瑰花干制品的污染水平分析。

茉莉花茶：茉莉花與綠茶混合產(chǎn)品的檢測(cè)覆蓋。

散裝花茶：散裝銷售花茶的微生物安全控制。

花茶茶包：袋泡茶包裝形式的污染監(jiān)測(cè)。

有機(jī)花茶：有機(jī)認(rèn)證花茶產(chǎn)品的合規(guī)性檢測(cè)。

混合花茶：多種花材復(fù)合產(chǎn)品的綜合評(píng)估。

花茶提取物：花茶濃縮液的微生物篩查。

花茶飲料：液態(tài)花茶飲品的污染控制。

花茶加工原料：未加工花材的初始污染檢測(cè)。

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

依據(jù)ISO 4833進(jìn)行微生物計(jì)數(shù)。

GB 4789.2食品微生物學(xué)檢驗(yàn)通則。

ISO 6579沙門氏菌檢測(cè)方法。

GB/T 4789.10金黃色葡萄球菌檢驗(yàn)。

ISO 21528腸桿菌科檢測(cè)規(guī)范。

GB 4789.3大腸菌群測(cè)定。

ISO 7954霉菌和酵母菌計(jì)數(shù)。

GB/T 4789.30乳酸菌檢驗(yàn)。

ISO 15214厭氧菌檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。

GB 5009.22真菌毒素限量。

檢測(cè)儀器

微生物培養(yǎng)箱：提供恒溫環(huán)境培養(yǎng)微生物樣本。具體功能：溫度控制范圍20-60°C，精度±0.5°C。

恒溫振蕩培養(yǎng)箱：用于液體樣本的均勻培養(yǎng)。具體功能：振蕩頻率50-300 rpm，溫度穩(wěn)定性±1°C。

PCR儀：進(jìn)行分子生物學(xué)檢測(cè)。具體功能：擴(kuò)增目標(biāo)DNA序列，溫度循環(huán)精度±0.1°C。

光學(xué)顯微鏡：觀察微生物形態(tài)和計(jì)數(shù)。具體功能：放大倍數(shù)40-1000X，分辨率0.2 μm。

自動(dòng)菌落計(jì)數(shù)器：快速計(jì)數(shù)培養(yǎng)平板菌落。具體功能：計(jì)數(shù)精度±2%，圖像處理速度0.5秒/平板。

紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)：測(cè)量樣本吸光度。具體功能：波長(zhǎng)范圍190-1100 nm，檢出限0.001 AU。

高壓滅菌器：確保實(shí)驗(yàn)器具無(wú)菌。具體功能：滅菌溫度121°C，壓力103 kPa。

檢測(cè)流程

1、咨詢：提品資料(說(shuō)明書(shū)、規(guī)格書(shū)等)

2、確認(rèn)檢測(cè)用途及項(xiàng)目要求

3、填寫(xiě)檢測(cè)申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測(cè))

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測(cè)

6、檢測(cè)出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫(xiě)報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無(wú)誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件