因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項目

鉛總量檢測：測定哈密瓜組織內(nèi)鉛元素全量含量；檢測參數(shù)包括可溶性鉛、絡(luò)合態(tài)鉛及總鉛殘留量，定量限0.01mg/kg。

鎘總量檢測：分析哈密瓜果肉鎘元素蓄積濃度；檢測參數(shù)包含離子態(tài)鎘、有機結(jié)合鎘及總鎘含量，定量限0.005mg/kg。

生物可給性鉛測定：模擬胃腸消化環(huán)境；檢測參數(shù)為胃相階段鉛溶出率與腸相階段生物有效性系數(shù)。

表皮遷移量檢測：評估重金屬從表皮向果肉的遷移程度；檢測參數(shù)包括表皮鉛鎘濃度與遷移速率常數(shù)。

籽粒富集系數(shù)：測定重金屬在籽粒中的富集特性；檢測參數(shù)為果肉-籽粒濃度比及生物富集因子。

有機酸結(jié)合態(tài)分析：檢測重金屬與果酸類物質(zhì)的結(jié)合形態(tài)；參數(shù)包括檸檬酸結(jié)合態(tài)、蘋果酸結(jié)合態(tài)占比。

水溶性重金屬含量：測定哈密瓜汁液中游離態(tài)重金屬；參數(shù)涵蓋水浸提液鉛鎘濃度及溶解態(tài)占比。

果膠結(jié)合態(tài)檢測：分析重金屬與果膠物質(zhì)的絡(luò)合狀態(tài)；參數(shù)包含果膠結(jié)合鉛鎘質(zhì)量分?jǐn)?shù)及解離常數(shù)。

貯藏遷移動態(tài)：監(jiān)測貯藏期重金屬分布變化；參數(shù)包括冷藏條件下鉛鎘從表皮至果心的擴散速率。

重金屬形態(tài)分布：劃分不同化學(xué)形態(tài)重金屬占比；檢測參數(shù)含可交換態(tài)、碳酸鹽結(jié)合態(tài)、鐵錳氧化物結(jié)合態(tài)比例。

檢測范圍

鮮食哈密瓜：完整果實果肉與表皮的重金屬分布檢測。

哈密瓜果醬：加工制品中重金屬濃度及形態(tài)轉(zhuǎn)化分析。

哈密瓜濃縮汁：液相體系中可溶性重金屬含量檢測。

冷凍哈密瓜：速凍工藝對重金屬賦存形態(tài)的影響評估。

哈密瓜果脯：糖漬工藝中重金屬遷移規(guī)律研究。

有機種植哈密瓜：驗證有機栽培體系的污染控制效果。

溫室栽培哈密瓜：設(shè)施農(nóng)業(yè)環(huán)境重金屬吸收特性分析。

哈密瓜籽油：籽粒加工產(chǎn)品重金屬殘留檢測。

嬰幼兒果泥：嬰幼兒輔食中哈密瓜成分的重金屬限量檢測。

出口保鮮哈密瓜：跨境貿(mào)易食品安全標(biāo)準(zhǔn)符合性驗證。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB 2762-2022 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量

ISO 17294-2 水質(zhì) 電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS)應(yīng)用

GB 5009.12-2017 食品中鉛的測定

GB 5009.15-2014 食品中鎘的測定

ISO 12193 動植物油脂 石墨爐原子吸收光譜法測定鉛含量

GB/T 23374-2009 食品中鉛鎘鉻汞的測定 電感耦合等離子體質(zhì)譜法

EPA 7010 石墨爐原子吸收光譜法測定固體廢棄物中金屬

SN/T 0448-2011 進出口食品中鉛鎘汞的檢測方法

檢測儀器

石墨爐原子吸收光譜儀：檢測痕量鉛鎘元素，具備背景校正功能，檢出限達0.1μg/L。

電感耦合等離子體質(zhì)譜儀：多元素同時分析，同位素比值測定，檢測范圍覆蓋0.01-1000μg/kg。

微波消解系統(tǒng)：密閉高壓樣品前處理裝置，實現(xiàn)有機質(zhì)完全分解，消解溫度范圍0-300℃。

冷凍干燥機：保持重金屬原始形態(tài)的樣品脫水設(shè)備，冷阱溫度-80℃。

超純水制備系統(tǒng)：提供電阻率18.2MΩ·cm的分析用水，控制試劑空白值。

生物模擬消化儀：動態(tài)模擬人體胃腸環(huán)境，溫度控制精度±0.5℃，轉(zhuǎn)速可調(diào)范圍10-100rpm。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費用后進行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報告正式件

8、寄送報告原件