因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測試暫不接受委托，望見諒。

　　香水是配合植物性香料、動(dòng)物性香料、合成香料溶于酒精，加必要的保留劑、色素和水等配置而成。

　　香水的成分

　　香水由香料、溶劑、保留劑、水分、陳化或熟成這幾部分組成。

　　1、香料

　　香水通常含有10%-30%的香料，多數(shù)為25%，是含香料的水劑中香料含量高的一類，也是留香持久的一類，因而主要作用是散香。

　　2.溶劑

　　理想的溶劑本身應(yīng)該無臭，容易溶解所有香料，長時(shí)間保存也不會(huì)變味、變色。由于乙醇(酒精)很接近這個(gè)要求，因而被廣泛應(yīng)用到各種香水中作為溶劑。從香料的溶解性考慮，以95%濃度的酒精合適。3.保留劑保留劑(保香劑、保調(diào)劑、定香劑、固定劑)：香料分子散發(fā)的快慢對香水很重要，揮散快者要減慢。使各種香料以差不多同樣的速度揮散的成分就是保留劑。

　　(1)根據(jù)香氣的強(qiáng)弱可分為兩類：一類是有芳香的保留劑，如洋茉莉香醛。一類是有弱香或幾乎無嗅者，如香莢蘭素麝香。

　　(2) 根據(jù)原料種類又可分為三類：

　　一類 是植物性保留劑：如秘魯香膠、乳香、安息香、沒藥、鳶尾油等。

　　二類 是動(dòng)物性保留劑：如麝香等四大動(dòng)物香的酊劑。

　　三類 是合成(人造)保留劑：例如，香莢蘭素、酮麝香等。

　　4.水分水分有利于提高香氣的質(zhì)量，因?yàn)樗趾慷鄷r(shí)，香氣的散發(fā)性好，乙醇的刺激嗅小，但過量的水分不利于香料的溶解。所使用的水為新鮮的蒸餾水

　　5.陳化或熟成這是調(diào)制香水的重要操作之一。配制成的香水，香氣末完全調(diào)和，要放置一段時(shí)間(數(shù)周或數(shù)月)，以改善粗糙的香調(diào)，此謂陳化期或熟成。

　　香水香型分類

　　1.單花型單花型香水是指香水的原料以單一花香為主調(diào)，如;玫瑰花型、茉莉花型等。

　　2.混合花型這類香水由幾種花香配合形成綜合花香型，具有香味濃烈的特點(diǎn)，給人以奇妙的感覺。

　　3.植物型野外一些清香的植物為原料，配成清香淡雅香型，給人清新愉快的感覺。

　　4.香料型以丁香、桂皮、香草等香料為原料配成的香型，表現(xiàn)一種持久的情感和思念。

　　5.柑桔型以柑桔、檸檬為香型，具有香韻新鮮的特點(diǎn)，能引起愉快的心緒。

　　6.東方型東方型香水主要以薄荷和麝香為原料，味道辛辣。

　　7.森林型森林型主要以橡樹和新鮮綠色植物為原料，表現(xiàn)一種深遠(yuǎn)莫測、寬廣凝重的氣質(zhì)。

　　香水檢測項(xiàng)目

　　感官指標(biāo)：外觀、氣味

　　微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)、霉菌和酵母菌、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌、類大腸菌群、

　　理化項(xiàng)目：重金屬(汞、砷、鉛、鎘)、甲醇、pH值等

　　香水檢測標(biāo)準(zhǔn)

　　GB/T 1858-93 香水、花露水

　　QB/T 1858-2004 香水、古龍水

　　GB/T 7917.2-1987 化妝品衛(wèi)生化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 砷

　　GB/T 7917.3-1987 化妝品衛(wèi)生化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)方法 鉛

　　GB/T 13531.1-2000 化妝品通用檢驗(yàn)方法pH值的測定