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食品有害物質(zhì)檢測

發(fā)布時間:2024-01-08

關(guān)鍵詞:食品有害物質(zhì)檢測

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來源:北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所

文章簡介:

食品中的有害物質(zhì)檢測,中析研究所為您提供一站式檢測服務(wù)!
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因業(yè)務(wù)調(diào)整,部分個人測試暫不接受委托,望見諒。

導(dǎo)語:食品有害物質(zhì)檢測機構(gòu)有哪些?國內(nèi)好的食品有害物質(zhì)檢測單位?中析研究所為第三方檢測機構(gòu),中析研究所提供食品微生物檢測、食品檢測等一系列的檢測分析服務(wù)。中析研究所出具的檢測報告更、科學(xué)、公正。

檢測范圍

  甲醛:

  危害:產(chǎn)生急性中毒導(dǎo)致肝、肺水腫腎功能衰竭;導(dǎo)致神經(jīng)紊亂、記憶力衰退;長期食用可能患癌。

  吊白塊:

  危害:產(chǎn)生急性中毒導(dǎo)致肝、肺水腫腎功能衰竭,重者出現(xiàn)黃疸;頭暈、頭痛、惡心,周圍血管水腫并導(dǎo)致神經(jīng)紊亂、記憶力衰退;長期食用可能患癌。

  亞硝酸鹽:

  危害:引起急性中毒,頭暈、頭疼、乏力、心跳加速嗜睡或煩躁;呼吸困難、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉;嚴重者昏迷、驚厥、大小便失禁,可因呼吸衰竭而死亡;長期食用致癌,;孕婦食用對胎兒有致畸作用。

  二氧化硫:

  危害:引起劇烈腹瀉.慢性中毒,可引起頭疼,腎臟障礙;可對染色體及DNA造成損傷,導(dǎo)致癌癥;長期食用還會導(dǎo)致現(xiàn)神經(jīng)炎,骨髓萎縮等病癥。

  瘦肉精

  危害:頭暈、惡心、手腳顫抖;心跳加速甚至心臟驟停致昏迷死亡。

  酸價、過氧化值

  危害:急性食物中毒的事件,出現(xiàn)頭痛、頭暈、嘔吐、發(fā)燒、腹痛、腹脹、腹瀉等癥狀;長期攝入酸敗油脂導(dǎo)致體重降低和發(fā)育障礙,肝臟、心臟、腎臟腫大甚至引起癌變。

檢測標準

  GB/T 15516-1995 空氣質(zhì)量 甲醛的測定 乙酰丙酮分光光度法

  GB 5009.33-2016 食品安全標準 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定

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