因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測試暫不接受委托，望見諒。

　　導(dǎo)語：調(diào)味品成分分析檢測，哪里有調(diào)味品成分分析檢測的公司?國內(nèi)成分分析哪家單位或者檢測機(jī)構(gòu)比較好?中析研究所為，第三方檢測機(jī)構(gòu)。中析研究所實(shí)驗(yàn)室工程師400-635-0567為您一一解答配方分析和研發(fā)的相關(guān)問題。

　　耗油的功效

　　蠔油含有豐富的微量元素和多種氨基酸，可以用于補(bǔ)充各種氨基酸及微量元素，其中主要含有豐富的鋅元素，是缺鋅人士的首選膳食調(diào)料。蠔油中氨基酸種類達(dá)22種之多，各種氨基酸的含量協(xié)調(diào)平衡，其中，谷氨酸含量是總量的一半，它與核酸共同構(gòu)成蠔油呈味主體，兩者含量越高，蠔油味道越鮮美。蠔油富含?；撬?，?；撬峋哂蟹腊┛拱?、增強(qiáng)人體免疫力等多種保健功能。

　　耗油的成分

　　蠔油的成分：水、蠔汁、醬油、淀粉、食鹽、砂糖、谷氨酸鈉、山梨酸鉀、苯甲酸鈉。

　　可適用于烹調(diào)、涼拌、勾芡等。

　　開啟后冷藏儲(chǔ)存。

　　耗油檢測項(xiàng)目

　　感官指標(biāo)：色澤、滋味及氣味、體態(tài)、雜質(zhì)

　　理化指標(biāo)：食鹽、總酸、氨基酸、氮、鉛、汞、苯甲酸或山梨酸

　　微生物指標(biāo)：細(xì)菌總數(shù)，大腸菌群，致病菌等

　　耗油檢測標(biāo)準(zhǔn)

　　GB/T 21999-2008 耗油