因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見(jiàn)諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

白蘭瓜常規(guī)檢測(cè)體系包含五大類目：

理化指標(biāo)：糖度（Brix值）、酸度（pH值）、水分含量、硬度測(cè)試及可溶性固形物測(cè)定

農(nóng)藥殘留：有機(jī)磷類、擬除蟲(chóng)菊酯類、氨基甲酸酯類等42種常見(jiàn)農(nóng)殘篩查

重金屬污染：鉛、鎘、砷、汞四大重金屬元素定量分析

微生物指標(biāo)：菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌及霉菌毒素污染檢測(cè)

感官特性：果形完整度、表皮色澤均勻性、果肉質(zhì)地與風(fēng)味評(píng)價(jià)

檢測(cè)范圍

白蘭瓜質(zhì)量管控覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)：

種植環(huán)節(jié)：土壤重金屬本底值測(cè)定、灌溉水污染物分析

采收階段：成熟度分級(jí)判定（乙烯釋放量監(jiān)測(cè)）

流通環(huán)節(jié)：冷鏈運(yùn)輸溫度記錄驗(yàn)證與表皮損傷評(píng)估

加工制品：濃縮汁糖酸比測(cè)定、凍干產(chǎn)品復(fù)水性測(cè)試

終端產(chǎn)品：預(yù)包裝產(chǎn)品保質(zhì)期驗(yàn)證與營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽復(fù)核

檢測(cè)方法

依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)規(guī)范執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作：

色譜分析法：采用HPLC-MS/MS進(jìn)行多農(nóng)殘同步篩查（GB 23200.113-2018）

光譜技術(shù)應(yīng)用：ICP-OES測(cè)定重金屬總量（GB 5009.268-2016）

微生物培養(yǎng)法：基于GB 4789系列標(biāo)準(zhǔn)的三級(jí)梯度稀釋培養(yǎng)方案

物性分析技術(shù)：質(zhì)構(gòu)儀穿刺試驗(yàn)測(cè)定果肉硬度（ISO 11036:2020）

無(wú)損檢測(cè)技術(shù)：近紅外光譜快速糖度預(yù)測(cè)模型應(yīng)用

檢測(cè)儀器

實(shí)驗(yàn)室配備正規(guī)級(jí)分析設(shè)備系統(tǒng)：

色譜系統(tǒng)組：三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀（LC-MS/MS）、氣相色譜-電子捕獲檢測(cè)器（GC-ECD）

元素分析設(shè)備：電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS）、原子吸收分光光度計(jì)（AAS）

微生物實(shí)驗(yàn)平臺(tái)：全自動(dòng)菌落計(jì)數(shù)儀、實(shí)時(shí)熒光PCR病原體快速篩查系統(tǒng)

檢測(cè)流程

1、咨詢：提品資料(說(shuō)明書(shū)、規(guī)格書(shū)等)

2、確認(rèn)檢測(cè)用途及項(xiàng)目要求

3、填寫(xiě)檢測(cè)申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門(mén)取樣/檢測(cè))

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測(cè)

6、檢測(cè)出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫(xiě)報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無(wú)誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件