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阿膠檢測,阿膠的功效及分類

發(fā)布時間:2024-01-08

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來源:北京中科光析科學(xué)技術(shù)研究所

文章簡介:

阿膠檢測,阿膠的功效及分類
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  阿膠的品牌

  目前市場上阿膠好的品牌有兩個:一個是東阿阿膠,另一個是福牌阿膠

  阿膠的功效

  1.對造血系統(tǒng)的作用

  阿膠有明顯的補血作用,療效優(yōu)于鐵劑。

  2對鈣代謝的影響

  能改善動物體內(nèi)鈣平衡。

  3其他

  阿膠有促進健康人淋巴細胞轉(zhuǎn)化作用。

  阿膠檢測項目

  感官:外觀、色澤、氣味、滋味、雜質(zhì)

  理化指標(biāo):水分、蛋白質(zhì)、營養(yǎng)成分(熱量、脂肪、蛋白質(zhì)、鈉等)

  衛(wèi)生指標(biāo):重金屬(鉛、鎘、汞、砷、多溴聯(lián)苯)、苯甲酸、山梨酸

  微生物指標(biāo):菌落總數(shù)、大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌

  阿膠分類

  1.阿膠塊:傳統(tǒng)意義的上的阿膠,俗稱原膠,馬科動物驢的干燥皮或鮮皮經(jīng)煎煮、濃縮制成的固體膠,但在制作過程中加入適量的黃酒、冰糖和豆油,一般阿膠塊需再次加工其它可服用或食用型產(chǎn)品,但也可以搗碎以水直接沖服,或在醫(yī)囑下按方服用。

  2.阿膠粉:是以阿膠原液為原料,采用真空干燥技術(shù)成粉的方便型產(chǎn)品,或?qū)⒛z塊研磨、粉碎而成,這些被稱為原膠粉或純阿膠粉??偟膩碚f阿膠粉分為純阿膠粉和復(fù)方阿膠粉倆種,原阿膠粉可直接沖服也可再次加工成膏等品類,復(fù)方阿膠粉直接沖服。

  3.阿膠糕:阿膠糕是用阿膠、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黃酒等制作出的食品。具有補血養(yǎng)氣、美容養(yǎng)顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少、孕婦皆宜的具有復(fù)合保健價值的補品。

更多檢測的問題可以咨詢我們實驗室的在線工程師來為您一一解答。

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