因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見(jiàn)諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

雜糧質(zhì)量評(píng)價(jià)體系包含五大核心檢測(cè)類別：第一類為營(yíng)養(yǎng)成分分析，涉及粗蛋白含量測(cè)定（凱氏定氮法）、粗脂肪測(cè)定（索氏提取法）、膳食纖維測(cè)定（酶重量法）以及維生素B族含量檢測(cè)；第二類為污染物篩查，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)鉛、鎘、汞等重金屬元素（原子吸收光譜法），有機(jī)磷類農(nóng)藥殘留（氣相色譜法），黃曲霉毒素B1（高效液相色譜法）；第三類為微生物指標(biāo)檢驗(yàn)，包括菌落總數(shù)測(cè)定（平板計(jì)數(shù)法）、大腸菌群檢測(cè)（MPN法）及致病菌篩查（PCR擴(kuò)增技術(shù)）；第四類為物理特性測(cè)試，涵蓋水分含量測(cè)定（烘箱干燥法）、雜質(zhì)檢出率計(jì)算及粒度分布分析；第五類為轉(zhuǎn)基因成分鑒定（實(shí)時(shí)熒光定量PCR技術(shù)），確保非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)識(shí)的準(zhǔn)確性。

檢測(cè)范圍

雜糧檢測(cè)覆蓋三大產(chǎn)品維度：原料級(jí)檢測(cè)適用于未加工谷物如燕麥、蕎麥、藜麥等籽粒的農(nóng)殘與重金屬本底值測(cè)定；初加工產(chǎn)品檢測(cè)對(duì)象包括去殼小米、碾磨玉米糝的微生物污染及營(yíng)養(yǎng)成分保留率評(píng)估；深加工制品需進(jìn)行即食雜糧粉的沖調(diào)性測(cè)試與預(yù)包裝雜糧制品的保質(zhì)期驗(yàn)證。特殊品類延伸至功能型雜糧產(chǎn)品中β-葡聚糖（大麥）、花青素（黑米）等活性成分定量分析。地域性特色雜糧如青稞的硒元素本底值測(cè)繪亦納入常規(guī)檢測(cè)范疇。

檢測(cè)方法

現(xiàn)代雜糧檢測(cè)體系采用三級(jí)方法驗(yàn)證機(jī)制：國(guó)標(biāo)方法作為基礎(chǔ)框架執(zhí)行GB 5009系列標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行常規(guī)項(xiàng)目測(cè)定；快速篩查方法應(yīng)用近紅外光譜技術(shù)實(shí)現(xiàn)大批量樣品的無(wú)損初篩；確證方法依托LC-MS/MS聯(lián)用技術(shù)完成復(fù)雜基質(zhì)中多農(nóng)殘同步檢測(cè)。真菌毒素檢測(cè)采用免疫親和柱凈化-熒光定量法提升靈敏度至0.1μg/kg級(jí)別。轉(zhuǎn)基因成分鑒定嚴(yán)格遵循ISO 21571標(biāo)準(zhǔn)建立特異性引物探針體系。新興技術(shù)領(lǐng)域引入拉曼光譜實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)害蟲(chóng)活體快速識(shí)別。

檢測(cè)儀器

精密分析設(shè)備構(gòu)成實(shí)驗(yàn)室核心能力：電感耦合等離子體質(zhì)譜儀（ICP-MS）執(zhí)行ppb級(jí)重金屬痕量分析；三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用儀完成200+種農(nóng)藥多殘留同步掃描；全自動(dòng)氨基酸分析儀實(shí)現(xiàn)17種必需氨基酸精準(zhǔn)定量。專用設(shè)備配置包含真菌毒素?zé)晒舛克贉y(cè)儀（5min快速出結(jié)果）、膳食纖維測(cè)定系統(tǒng)（符合AOAC 991.43標(biāo)準(zhǔn)）。輔助設(shè)備體系涵蓋微波消解儀（樣品前處理）、超高效液相色譜儀（維生素E異構(gòu)體分離）、實(shí)時(shí)熒光PCR儀（轉(zhuǎn)基因品系鑒定）。質(zhì)量控制設(shè)備配置百萬(wàn)分之一天平與恒溫恒濕培養(yǎng)箱確保實(shí)驗(yàn)條件穩(wěn)定性。

檢測(cè)流程

1、咨詢：提品資料(說(shuō)明書(shū)、規(guī)格書(shū)等)

2、確認(rèn)檢測(cè)用途及項(xiàng)目要求

3、填寫(xiě)檢測(cè)申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測(cè))

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測(cè)

6、檢測(cè)出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫(xiě)報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無(wú)誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件