因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見(jiàn)諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)成分分析

蛋白質(zhì)含量測(cè)定

脂肪含量及脂肪酸組成分析

水分活度與灰分測(cè)定

氨基酸組成比例驗(yàn)證

微生物安全指標(biāo)

菌落總數(shù)與大腸菌群計(jì)數(shù)

沙門氏菌/金黃色葡萄球菌篩查

單核細(xì)胞增生李斯特氏菌檢測(cè)

化學(xué)污染物檢測(cè)

鉛/鎘/砷等重金屬殘留量測(cè)定

亞硝酸鹽與多環(huán)芳烴類物質(zhì)分析

抗生素及激素類藥物殘留篩查

物種真實(shí)性鑒定

DNA條形碼物種鑒別

外源動(dòng)物源性成分檢測(cè)

檢測(cè)范圍

產(chǎn)品類型覆蓋

生鮮/冷凍牦牛肉原料

風(fēng)干肉/鹵制肉等加工制品

預(yù)制調(diào)理肉制品

流通環(huán)節(jié)監(jiān)測(cè)

生產(chǎn)加工企業(yè)原料驗(yàn)收

流通市場(chǎng)商品質(zhì)量抽檢

進(jìn)出口貿(mào)易合規(guī)性驗(yàn)證

特殊場(chǎng)景應(yīng)用

地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證支持

有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證專項(xiàng)檢測(cè)

清真食品認(rèn)證合規(guī)審查

檢測(cè)方法

理化指標(biāo)測(cè)定法

凱氏定氮法（GB 5009.5）測(cè)定蛋白質(zhì)含量

索氏抽提法（GB 5009.6）分析脂肪含量

原子吸收光譜法（GB 5009.12）檢測(cè)重金屬殘留

微生物檢驗(yàn)法

平板計(jì)數(shù)法（GB 4789.2）測(cè)定菌落總數(shù)

實(shí)時(shí)熒光PCR法（SN/T 1870）篩查致病菌

藥物殘留分析法

檢測(cè)流程

1、咨詢：提品資料(說(shuō)明書(shū)、規(guī)格書(shū)等)

2、確認(rèn)檢測(cè)用途及項(xiàng)目要求

3、填寫(xiě)檢測(cè)申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測(cè))

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測(cè)

6、檢測(cè)出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫(xiě)報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無(wú)誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件