因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見(jiàn)諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

紅毛丹質(zhì)量安全檢測(cè)體系包含五大核心模塊：農(nóng)藥殘留分析模塊覆蓋有機(jī)磷類(lèi)（如毒死蜱、敵敵畏）、擬除蟲(chóng)菊酯類(lèi)（氯氰菊酯、溴氰菊酯）及新煙堿類(lèi)（吡蟲(chóng)啉）等32種常見(jiàn)農(nóng)化品；重金屬污染篩查模塊重點(diǎn)監(jiān)控鉛（Pb）、鎘（Cd）、砷（As）、汞（Hg）4種高風(fēng)險(xiǎn)元素；微生物安全模塊設(shè)置菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門(mén)氏菌等7項(xiàng)致病菌指標(biāo)；理化特性模塊包含可溶性固形物（糖度）、總酸度（pH值）、水分活度等基礎(chǔ)參數(shù)；感官品質(zhì)模塊規(guī)范果實(shí)完整度、果刺形態(tài)、果肉色澤等外觀特征。

檢測(cè)范圍

鮮果本體需實(shí)施全項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)：果皮表面重點(diǎn)篩查外源性污染物（農(nóng)殘及環(huán)境污染物），果肉組織側(cè)重內(nèi)源性風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)（重金屬及生物毒素）。加工制品延伸檢測(cè)范疇包含濃縮果汁的添加劑（苯甲酸、山梨酸）、果醬制品的微生物二次污染風(fēng)險(xiǎn)以及罐頭產(chǎn)品的密封完整性測(cè)試。種植環(huán)節(jié)追溯需同步開(kāi)展土壤基質(zhì)中六價(jià)鉻（Cr??）本底值測(cè)定及灌溉水硝酸鹽含量監(jiān)控。包裝材料需完成雙酚A遷移量測(cè)試及重金屬溶出實(shí)驗(yàn)。

檢測(cè)方法

農(nóng)藥多殘留分析采用QuEChERS前處理結(jié)合氣相色譜-三重四極桿質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS/MS）技術(shù)實(shí)現(xiàn)ppb級(jí)檢出限；重金屬元素定量執(zhí)行GB 5009.268標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的微波消解-電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）；微生物檢驗(yàn)依據(jù)GB 4789系列標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建三級(jí)采樣方案；糖度測(cè)定使用阿貝折光儀進(jìn)行溫度補(bǔ)償式測(cè)量；果肉色澤分析采用CIE L*a*b*色空間量化系統(tǒng)；包裝材料遷移實(shí)驗(yàn)參照GB 31604.1模擬食品接觸條件開(kāi)展加速老化測(cè)試。

檢測(cè)儀器

痕量污染物分析配置超高效液相色譜-高分辨質(zhì)譜聯(lián)用儀（UHPLC-QTOF）用于未知物篩查；元素分析室配備石墨爐原子吸收光譜儀（GFAAS）完成鉛鎘專(zhuān)項(xiàng)測(cè)定；微生物實(shí)驗(yàn)室建設(shè)BSL-Ⅱ級(jí)生物安全柜保障致病菌分離培養(yǎng)；快速篩查環(huán)節(jié)部署拉曼光譜儀實(shí)現(xiàn)農(nóng)殘現(xiàn)場(chǎng)初篩；品質(zhì)分析室配置質(zhì)構(gòu)儀量化果肉硬度/彈性指標(biāo)；輔助設(shè)備包含十萬(wàn)分之一電子天平、低溫離心機(jī)及全自動(dòng)固相萃取工作站等前處理裝置。

檢測(cè)流程

1、咨詢：提品資料(說(shuō)明書(shū)、規(guī)格書(shū)等)

2、確認(rèn)檢測(cè)用途及項(xiàng)目要求

3、填寫(xiě)檢測(cè)申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門(mén)取樣/檢測(cè))

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測(cè)

6、檢測(cè)出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫(xiě)報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無(wú)誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件